为有效防范农村集体聚餐安全隐患，江西省农业农村厅、省市场监督管理局于2月22日联合发文，要求农村集体聚餐建立登记备案制度，未经备案的，不得从事承办农村集体聚餐服务活动。
通知要求，各地要切实提高思想认识，在地方党委政府的统一领导下，充分发挥乡村两级组织的积极性，把农村集体聚餐安全督查纳入农村食品安全治理范围。
必须建立健全农村集体聚餐食品安全“地方政府负总责，监管部门各负其责，举办者和承办者为第一责任人”的责任体系。农村居民凡因婚庆、乔迁、做寿、升学以及其他活动需要集体聚餐的，需提前向当地村（居）委会提出书面报告，并注明置办原因、规模、地点和方式，提交集体聚餐安全书面承诺书。从事承办农村集体聚餐服务活动的人员，应向所在地乡镇人民政府、街道办事处备案。
未经备案的，不得从事承办农村集体聚餐服务活动。鼓励农村集体聚餐的举办者和承办者之间、承办者与厨师等加工制作人员之间签订食品安全协议，明确、细化各自的食品安全责任。
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