摘要：11月17日，安徽省芜湖市市场监管局组织开展食品安全事故应急处置“桌面推演”。
中国食品安全网讯（芜湖市市场监督管理局 程锐） 为有效提升处理学校食堂食物中毒事件应急处置的实战能力。进一步加强食品安全监管工作，11月17日，芜湖市市场监管局开展了2020年芜湖市暨镜湖区Ⅳ级食品安全事故应急演练。
事故假定发生在某某区某中学，一名正上课的同学突然出现急性腹痛、脸色发白等症状……老师立即安排将学生搀扶到校医务室，而此时校医务室内，已有26名出现不适的其他班级学生，症状多为头痛、腹痛、腹泻、恶心、呕吐，且相同症状学生不断被送来就诊。学校第一时间向区教育局、区市场监督管理局、区卫生健康委员会报告。区政府接到报告后立即启动《某某区食品安全事故应急预案》Ⅳ响应，并成立食品安全事故应急指挥部，应急指挥部召开第一次会议，指挥部会议决定成立9个工作组，分别是综合协调组、事故调查组、危害控制组、医疗救治组、检测评估组、维护稳定组、新闻宣传组、后勤保障组、专家组，各组人员进入角色迅速，讨论热烈，会商研判、决策指挥、措施有力，及时有效地开展了应急处置和救援工作。
演练结束后，芜湖市市场监管局分管领导对演练给予了专业的点评和充分肯定，并要求各单位强化突发事件组织指挥、快速反应、高效处置能力，为进一步落实做好食品安全保障工作，确保全市人民食品安全打下坚实的基础。
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