摘要：近日，合肥市、淮南市两地市场监管局前往铜陵市开展特殊食品示范店检查验收考核。
中国食品安全网讯（铜陵市市场监督管理局 梁国良） 为进一步规范特殊食品行业经营行为，确保保健食品行业专项清理整治行动实施方案（2020-2021年）有效落实，铜陵市共建立了32家特殊食品经营示范店，并向安徽省市场监管局推荐10家。11月12日至11月13日，由合肥、淮南市市场监管局组成的检查组代表省市场监管局对铜陵市特殊食品经营示范店工作进行检查验收考核。
验收考核组对10家示范店逐一验收检查，询问了企业在创建过程中存在的问题，重点查看了特殊食品销售专区设置、经营资质、索证索票及申报承诺等情况，对铜陵市的特殊食品专区（专柜）经营提升行动给予了肯定。
自2020年4月份以来，在全市范围开展开展特殊食品专区（专柜）经营提升行动，经过几个月共同努力，特殊食品经营行为进一步得到规范，食品安全主体责任进一步得到增强，食品安全水平全面提升，有效保障了群众身体健康和生命安全。通过示范店创建活动开展，切实发挥了食品安全示范引领带动辐射作用，引导和推动了铜陵市特殊食品行业的规范和健康发展。
考核组强调，各区县局要以此次示范店创建活动为契机，针对验收过程中发现的问题和薄弱环节，继续查漏补缺，防止问题反弹，及时总结提炼经验，逐步建立监管长效机制。
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