摘要：11月11日上午，福州市市场监管局会同福州市马尾区市场监管局召开了冷库业主疫情防控部署会，强调要做好进口冻品的进货查验、索证索票、销售台账等制度，保障群众的生命安全。
中国食品安全网讯（记者朱定荣）11月11日上午，福州市市场监管局、福州市马尾区市场监管局对马尾区30余家冷库业主召开疫情防控部署会。福州市市场监管局食品安全总监周璇、马尾区市场监管局局长林毅参加会议。
部署会现场
会议首先就近期进口冷链食品疫情防控工作重点进行部署。林毅要求冷库业主以高度负责的态度落实业主责任制，认真负责地做好疫情防控管理，与时俱进地做好疫情防控工作。
周璇对冷库业主提出三点要求：要提高站位与敏感性，切实树牢疫情防控的主体责任意识，落实疫情防控清单化管理。要建立人员和货品两本检测台账清单，对“人物同防”实施清单化管理，建立企业内部核酸检测工作制度和上岗员工健康卡制度，建立出入库进口食品日报告制度，所有未经消毒的进口冻品一律不得进入冷库，所有未经核酸检测的进口食品一律不得出库，并且每日向辖区所报告进口冻品来源情况、库存情况、核酸检测情况、销售去向，做到来源可查，去向可追。
落实冷链食品安全主体责任。落实冷链食品安全索证索票、进货查验登记、销售台账备查等制度，每一批进口食品冷库业主均应查验业经消毒证明、海关报关单、入境货物检验合格证明，加强对冷链食品的追溯管理，坚决切断新冠病毒传播途径。
常态化做好环境消杀。每日做好卫生清扫、环境消杀、换气通风等措施，冷库重点人员一律佩戴口罩、穿隔离衣或防护服、戴橡胶手套、防护面罩。每批进口食品出入库前后均应自行或者委托有资质的消毒机构开展环境消杀工作，并留存消毒机构消杀证明。
冷库检查现场
据了解，为守住进口冷链食品安全防线，9月以来，马尾区市场监管局组织实施进口食品专项抽检监测计划、多次组织冷库业主召开会议、周期式核酸采样等举措，加强对进口冷链食品安全监管，积极做好疫情防控工作。
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