摘要：为确保食品安全及广大人民群众健康，深圳市市场监督管理局光明监管局马田所组织执法人员对冷冻冷链食品经营场所开展风险排查和健康管理专项检查，实现全流程闭环监管可追溯。
连日来，深圳市市场监督管理局光明监管局马田所（以下简称“马田所”）开展农贸市场、肉类水产冷冻库等重点经营场所疫情风险排查和健康管理专项检查，进一步加强对进口冷冻冷链食品监管排查，实现全流程闭环监管可追溯，最大限度降低新冠病毒通过进口冷链食品输入风险，确保食品安全及广大人民群众健康。
执法人员对冷冻冷链食品经营场所开展风险排查和健康管理专项检查。
目前，疫情防控形势依然复杂，马田所时刻紧绷疫情防控这根弦，组织执法人员对公明综合市场周边冷冻库、同富市场、新城市场等冷冻冷链食品经营场所开展风险排查和健康管理专项检查。执法人员重点对进货查验、索证索票和记录制度执行情况进行检查，要求经营者严格落实索证索票制度、建立进销货台账制度，主要对冷冻冷链食品的储存条件、产品质量、标签标识、食品来源、检验检疫证明追溯体系等进行重点查验。
同时，执法人员对重点场所从业人员健康扫码、测温登记、佩戴口罩、场所消杀等进行检查，督促市场管理方切实提高风险防范意识，加强对农贸市场等重点场所监管和对场所内从业人员管理，确保所有从业人员佩戴口罩、健康扫码及测温全覆盖，并每日坚持环境消杀，做好消杀台账。（熊丹丹 黄江 梁柏成 麦炜乐）
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