摘要:天津市蓟州区副区长王旭东到兴华市场冷链食品经营单位进行督导检查,督导过程中,王旭东详细询问了企业进口冷链食品进货来源、入境检验检疫报告等情况,要求冷链食品经营单位按照“无追溯数据不得销售”的要求。
中国食品安全网讯(张春阳记者李甜甜)11月9日下午,天津市蓟州区副区长王旭东到兴华市场冷链食品经营单位进行督导检查,蓟州区市场监管局局长张平、副局长王兴旺及兴华市场开办方负责人陪同检查。
据了解,督导过程中,王旭东详细询问了企业进口冷链食品进货来源、入境检验检疫报告等情况,要求冷链食品经营单位按照“无追溯数据不得销售”的要求,依托“天津进口冷链食品追溯平台”中如实上传进口冷链食品来源、流向等追溯数据,落实电子追溯码赋码、贴码。确保食品可追溯,做到来源可查、去向可追。同时,他要求经营单位配合做好进口冷链食品及从业人员新冠病毒核酸检测,做好日常清洗消毒和个人防护。