中国食品安全网讯(刘欠) 为了让学生更好地享用营养餐,切实维护学校师生身体健康和生命安全,让全校师生不仅吃的营养更吃的健康, 11月6日,豆冠天然大豆油走进河南省郑州沪华国庆学校,实地探访该学校食品安全保障工作。
豆冠天然大豆油走进沪华国庆学校
郑州沪华国庆学校自2018年建校,全校师生有2000多人。据餐厅负责人小卢透露,该校餐厅严格把控食品安全问题,对于食材的采购与供应实行严格准入制,向供货商索取采购食品的相关证件,认真检查各种食材的合格证,确保安全,每天早上五点由专人进行专门的食材配送。在食材的加工制作环节,也秉承营养健康的原则,选用豆冠天然大豆油,它是非转基因的学生专业用油,食堂用的放心,学生吃的放心。
豆冠天然大豆油采用非转基因大豆原料加工精炼而成,营养丰富无添加,其品牌理念就是“专注幼儿园、学校提供健康、安全、放心的天然大豆油”,帮助提高学生免疫力,满足青少年儿童日常用油营养需求,是让家长、学校、社会都放心的无添加健康食用油。目前,豆冠已经供应上千所中小学和机关单位食堂。此次,郑州沪华国庆学校对非转基因豆冠天然大豆油的选择,也是基于对他品质的认可。
豆冠天然大豆油与沪华国庆学校签订合作协议
餐厅负责人介绍,该学校餐厅卫生制度采用6S标准化管理,每天每餐都对餐厅和后厨进行认真仔细地打扫,对于工作人员的着装和个人卫生也有严格要求,努力为师生提供良好的就餐环境和健康安全可口的饭菜。下一步餐厅也将会改进菜谱,调整菜品搭配,给师生提供营养更加全面均衡的膳食,让孩子们在学校愉快生活、开心学习。
沪华国庆学校干净整洁的餐厅
学生的饮食安全一直是全社会共同关注,政府积极管控的大事,本次与豆冠天然大豆油共同走进沪华国庆学校,不仅体现了对学校饮食安全的重视,也向餐厅工作人员和全校师生做了一次很好的食品安全知识普及,加强他们的食品安全观念,提升思想认识。