中国食品安全网讯(芜湖市繁昌区市场监督管理局 徐晋辉)垃圾堆积、灯光昏暗、异味难闻、污水横流……这或许是很多农贸市场的真实写照。农贸市场作为反映城市文明面貌的一张名片,始终都是市场监管部门的监管重点。近几年来,繁昌区通过一系列整治措施,给城区所有农贸市场来了个“旧貌换新颜”,彻底颠覆了人们记忆中关于农贸市场“脏乱差”的旧印象。
年初,针对大部分农贸市场基础设施出现破损、老化等现象,区商务局斥资对繁昌城区农贸市场整体进行升级改造。改造内容包括市场内部所有基础设施,对市场的供水、供电及排水系统进行完善;对市场摊位布局进行整体调整,重新划分功能区域,禽肉区、水产区、肉类区、蔬菜区、熟食区五区分离,使整个农贸市场布局合理、功能分区清晰;地面、墙面、柜面采用防水防潮易清洁材料专修,规范设置市场内的标识标牌、店招店牌。
同时,繁昌区市场监督管理局通过一手抓整治,一手抓帮扶,加大对农贸市场的监管与指导,提升软件管理水平,实现“颜值”“气质”双提升。2014年至2020年以来,繁昌区连续六年开展农贸市场整治工作。通过整治一批,成熟一批,验收一批,鼓励农贸市场开办者完成硬件改造,并设置专职或兼职食品安全管理人员,建立并落实市场准入、问题食品处理、日常管理、信息公示、对食品经营者的培训、不合格食品信息报告等制度;城北农贸市场已通过整治验收,并通过“以奖代补”的方式,获得了农贸市场整治补助资金。统一制作“农贸市场食品安全监管信息公示牌”,公示各项食品安全管理制度、监督检查结果、食品安全宣传材料及管理人员信息等,无LED显示屏的则可在公示牌上纸质公示快检结果。
加大民生投入,推进食品安全检测室。2017年以来繁昌区市场监督管理局大力推进食用农产品快速检测室建立,现已建成食品安全民生工程检测室11个,覆盖我区100%基层食品药品监管所和100%在册农贸市场,初步建成食品安全快速检测体系。食品检验室每个工作日必须检测10个批次以上农贸市场快检室每天必须检测15批次以上,其中农药、兽药残留为每天必检项目,每月还对省局规定的35类检测品种进行全覆盖检测检测,检测记录和结果真实、完整、规范,同时上传至省监测平台。日常检测及时利用公示栏向消费者进行公布,制定了食品安全快检检测流程,对检测不合格的食品进行认真复核,复核后仍不合格的报所在地监管所进行处置。下一步,繁昌区市场监督管理局拟在城区每个农贸市场配备1个快检室。