摘要:为确保企业顺利通过核查,天台县市场监督管理局抽调食品专业骨干,成立地产食品转型升级帮扶专班,天台县首家黄精生产企业通过食品生产许可认证。
中国食品安全网讯 (梅景锋 邱盼攀 记者 王正心) 日前,在天台县市场监管局指导帮扶下,经过专家组对生产场所、设备设施、设备布局和工艺流程、人员管理、管理制度,查验试制产品检验合格报告等各项现场核查,浙江禾田兴生物科技有限公司成为天台县首家通过食品生产许可认证的黄精生产企业。
天台黄精
据了解,黄精是一味药食同源的中药材,是中医的四大仙药之一,也是天台山三根仙草之一。在天台民间相传:服食黄精,即不得仙,亦可延年。李时珍写到黄精时说:黄精气味甘平无毒,可“补中益气,除风湿,安五脏,久服轻身延年不饥,补五劳七伤,助筋骨,耐寒暑,益脾胃,润心肺,单服九蒸九曝,食之驻颜断谷,补诸虚,止寒热,填精髓,下三尸虫。”
天台县市场监督管理局抽调食品专业骨干入企帮扶
为确保企业顺利通过核查,天台县市场监督管理局抽调食品专业骨干,成立地产食品转型升级帮扶专班。通过前期市场调研、实地踏勘,该局培育并筛选了一批志于将黄精进行产业化开发的企业。浙江禾田兴生物科技有限公司作为一家专业从事保健养生食品种植、研发、生产、销售于一体的药食全产业链公司,进入该局重点培育序列,由该局专班成员上门帮助企业培训相关政策法规,对其生产场所、设备布局、工艺流程、人员和制度管理、试制样品的过程和成品检测进行分类指导,及时查漏补缺,逐一做好整改。
此次黄精生产企业通过食品生产许可认证是天台黄精迈出产业化生产第一步。天台县市场监管局将以此契机,不断规范黄精生产、提高产品质量,擦亮天台黄精这一优质地产食品原料底色,打好道地黄精这一手牌,真正讲好天台黄精故事,让有实力的企业来引领地产食品行业发展,打造天台大健康经济新引擎。