日前，记者从锦州市商务局了解到，最近锦州市生活必需品市场总体价格运行平稳，目前猪肉、鸡蛋价格小幅上涨，预计近期猪肉价格或呈小幅震荡态势运行，鸡蛋价格仍有上涨空间。
据市商务局生活必需品市场监测系统12家城乡重点样本企业监测结果显示，10月31日—11月6日，锦州市主要生活必需品市场总体态势良好，市场供应充足，价格运行平稳，重点监测的商品价格基本稳定。
粮食类零售均价5.38元/公斤，价格与前一周持平。其中：小包装大米的零售均价和小包装面粉的零售均价均与前一周持平。桶装食用油零售均价16.70元/升，比前一周上涨0.4%。其中：花生油的零售均价上涨1.1%；大豆油、菜籽油、调和油的零售均价均与前一周持平。猪肉零售均价42.80元/公斤，比前一周上涨4.9%。白条鸡零售均价20.00元/公斤，价格与前一周持平；鸡蛋零售均价7.88元/公斤，比前一周上涨3.3%。
蔬菜零售均价7.09元/公斤，比前一周下降4.3%。重点监测的18个品种7种价格上涨，8种价格下降，3种价格与上周持平。其中油菜、白萝卜、豆角的价格涨幅较为明显，分别上涨23.6%、16.8%、14.0%；苦瓜、西红柿、青椒的价格降幅较为明显，分别下降20.0%、16.3%、16.2%。食盐零售均价2.55元/公斤，价格与前一周持平；食糖零售均价9.48元/公斤，价格与前一周持平；奶制品(酸奶、奶粉)零售均价185.25元/公斤，价格与前一周持平。
据分析，上周锦州市粮油价格基本平稳，目前粮食加工企业对优质新粮的收购意愿较强，随着新一轮轮换工作即将开展，对粮价形成一定支撑。另外，经过前期积极收购备货之后，下游走货略有滞缓，加之经销商议价心理较强，短期内粮食价格调整空间十分有限；油脂市场产区大豆等原材料现货价格较为坚挺，经销商及加工企业观望情绪较重，近期价格将以稳为主。
近期猪肉市场价格持续回落，养殖端存在明显的抵触情绪，导致屠企收购情况较不稳定。另一方面，随着气温降低等因素，猪肉市场需求有所好转，经销商顺势上调价格。整体来看，供需两端博弈将长期存在，肉价缺乏大幅波动的基础，后期行情或呈小幅震荡态势运行。
禽蛋价格小幅上涨，目前禽蛋市场购销较为冷清，导致养殖端对后市信心不足，补栏积极性不高，加之蛋鸡存栏量降低，价格有所上调。预计随着鸡蛋产能逐步减弱，后期价格仍有上涨空间。
蔬菜价格小幅下降，近期锦州市气温持续下降，受产地轮换及种植方式转变等因素的拉动，蔬菜的生产成本上涨明显，除部分集中上市的品种外，其余大部分品种逐步进入季节性上涨区间，预计后期价格呈涨跌互现的小幅调整状态。 （徐征行 陆兴君）
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