摘要:11月10日,福州高新区党工委委员熊国华带领高新区市场监管局等工作人员检查了冷链食品安全监管、食品检测等,强调做好疫情防控,守护群众食品安全和生命健康。
中国食品安全网讯(陈思 记者朱定荣)11月10日,福州高新区党工委委员、食安委常务副主任熊国华带领高新区市场监管局、商务局、教卫局、南屿镇工作人员深入冷链食品经营企业,检查企业疫情防控以及食品安全责任落实情况,确保高新区冷链食品市场安全有序。
在福州易鲜冷链物流有限公司、福建谊品弘闽科技有限公司福州高新区智慧大道分公司,检查组详细了解了冷链行业企业在疫情防控、进口冷链食品检测、从业人员健康管理等方面落实情况;查看了冷链食品进货来源渠道、销售流向、进货凭证和产品检验合格证明,要求经营者严格执行冷链食品进货查验制度,采购、销售的所有冷链食品均要索证索票齐全,进一步完善冷链食品可追溯制度。
检查人员对冷链食品进行认真细致检查
执法检查现场
熊国华要求,各有关单位要根据秋冬季疫情防控形势,继续推进防控工作,切实做到“外防输入,内防反弹”;各单位要加强沟通,增强责任担当,切实防范和降低冷链食品传播疫情的风险。强调监管部门要加强涉及冷链食品生产、经营、流通相关企业的检查,规范市场。