摘要：11月8日，福建省农科院组织开展薯类主题科技开放日活动，向公众普及薯类食品功能营养及健康食用方法等常识。
11月8日，省农科院举办薯类主题科技开放日活动。活动现场展示50种甘薯、马铃薯新品种新材料，200多张薯类照片和3D模型，有7个新品种是第一次和社会大众见面。
科技开放日现场还展示健康种苗繁育、病害检测、绿色防控、减肥减药栽培等薯类栽培前沿技术，普及薯类起源与传播的故事、功能营养及健康食用方法等薯类常识。
今年以来，省农科院面向社会公众推出以“农业科技创新驱动高质量发展，创造美好生活”为主题的科技开放日系列活动。通过“一月一主题”科普活动，开放科研试验基地，举办科普讲座、实验演示和互动体验，集中展示我省农业科研成果，回应社会关注的热点问题，传播现代农业科学知识。（张辉）
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