摘要:11月4日,台州市在仙居县召开“制止餐饮浪费 培养节约习惯”工作现场推进会,会前,与会人员现场考察了仙居县第七小学、香格里拉小区、吾悦商圈、下园社区等文明餐桌示范点。
中国食品安全网讯 (记者 戴正聪) 11月4日,台州市“制止餐饮浪费 培养节约习惯”工作现场推进会在仙居召开。市级相关单位分管领导及各县(市、区)相关部门负责人共约100人参加现场推进会。
会议现场
会前,与会人员现场考察了仙居县第七小学、香格里拉小区、吾悦商圈、下园社区等文明餐桌示范点。会上,仙居县、路桥区、三门县三个单位作现场经验交流发言。
与会人员现场考察仙居县第七小学文明餐桌示范点
“制止餐饮浪费 培养节约习惯”工作开展以来,仙居县市场监管局多举措加强对餐饮浪费行为的打击力度。凝聚全民共识。仙居县市场监管局联合文明办等单位开展“制止餐饮浪费 培养节约习惯”倡议活动,将文明餐桌行动与慈孝仙居建设、全民食品安全素养提升相结合,召开“厉行节约、反对浪费”启动仪式,发放倡议书,并开展光盘行动和食品安全知识“五进”活动,引导全县各机关企业、餐饮服务单位和市民做文明餐桌礼仪的引领者、践行者、推动者。实现全程监管。联合文明办、县纪委等部门开展“光盘行动”暗访调查,实地走访机关单位食堂及大中型餐饮单位,对餐饮浪费情况和餐饮食品安全开展检查、宣传。将反对浪费纳入对餐饮单位的日常检查,倡议餐饮单位推出半份菜、小份菜,在服务过程中提醒消费者适度点餐,并提供打包服务。推动全域覆盖。借助媒体力量,推进餐饮浪费宣传全域覆盖。在全市率先推出制止餐饮浪费版的红黑榜,将积极推行大小份规格菜单、引导消费者打包的餐饮单位纳入红榜,将多次检查指导仍不落实《行动指南》要求的餐饮单位纳入黑榜,通过公众舆论倒逼企业提升“食安口碑”。发动外卖小哥、媒体、学生、普通市民等参与到监督餐饮浪费行动中,在全域掀起制止餐饮浪费的浪潮。