摘要：为推动食品经营者全面落实主体责任，通辽市市场监管局积极开展“放心肉菜示范超市”创建工作。截至目前，共有17家大型超市申请参与创建。
中国食品安全网讯（通辽市市场监督管理局 任帅）为加强食用农产品质量安全监管，推动食品经营者全面落实主体责任，打造让群众满意和信得过的超市品牌，通辽市市场监管局积极开展“放心肉菜示范超市”创建工作。
截至目前，辖区内共有17家大型超市申请参与创建。同时，以此次示范创建为引领，积极鼓励超市设立有机食品、绿色食品、食用农产品基地直供等优质精品肉菜专柜。督促超市开展创建工作自查，对各环节风险进行了分析汇总，隐患环节立即整改，保证了肉菜销售各环节符合食品安全标准及经营过程规范。
下一步，将进一步加强对超市的业务指导和培训，建立从源头管控肉菜质量的长效机制，加强宣传，提高企业的食品安全风险防范意识，确保辖区内食用农产品安全，让消费者买得放心、吃得安全。
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