摘要:11月2日,仪征市召开食品小作坊整治提优工程部署会,推动食品小作坊整治提优行动往深里走、往实里做。
中国食品安全网讯(张菲)仪征市食品小作坊发展迅速,是食品行业重要组成部分,目前已登记食品小作坊179家。仪征市场监管局坚持高起点、高要求,按照“整治一批、规范一批、提升一批”的工作思路,推动食品小作坊整治提优行动往深里走、往实里做。11月2日,仪征市召开食品小作坊整治提优工程部署会,食品小作坊负责人、各镇(园区)食品安全管理人员200余人参加会议。
会议讲解了《仪征市食品小作坊整治提优工程实施方案》,介绍了工作进展情况和下一步工作思路,同时与食品小作坊负责人签订了《食品生产加工小作坊质量安全承诺书》,发放了《食品小作坊食品安全告知书》。会议还深入解读了《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》。