本报食品安全监管信息员 李婧 孙丽茹 为推进河北省邢台市巨鹿县食品安全示范城市创建工作,促进辖区食品经营户依法规范经营,守护广大人民群众“舌尖安全”,巨鹿县市场监管局拟在该县风清路(东至实验中学,西至西苑小学段)试点打造“食品安全标准化一条街”。
近日,巨鹿县市场监管局局长张焕宁带队深入风清路检查指导商业街食品经营业户实际情况,积极推进“食品安全标准化一条街”创建工作。此次共检查7家小摊点,1家馒头坊,对证照是否齐全、经营者是否持健康证上岗、进销货台账记录、环境卫生是否合格等问题进行检查督导,对存在的问题要求经营者按标准立即进行整改。
下一步,该局将进一步细化措施,制定规范化标准,发放给相关经营户,为打造巨鹿县“食品安全标准化一条街”奠定坚实基础。