中国食品安全网讯（张慧） 金秋时节，硕果累累，在这丰收的季节里，11月2日，第十八届中国（漯河）食品博览会开幕。众多知名企业家、专家学者齐聚漯河，共襄盛举。本届食博会由中国食品工业协会、中国商业联合会、中国食品和包装机械工业协会联合主办，漯河市人民政府、河南省食品工业协会承办，河南省商务厅、河南省工信厅支持举办。第十一届全国人大财经委员会主任委员、中国食品工业协会第六届理事会会长石秀诗，中国商业联合会会长姜明，省人大常委会副主任李文慧，全国工商联原副主席、全国政协参政议政人才库特聘专家庄聪生，中国食品工业协会常务副会长沈篪，中国食品和包装机械工业协会会长楚玉峰，哈密市委副书记、河南援疆前方指挥部党委书记、总指挥徐相锋，省工信厅、商务厅、市场监管局、食品工业协会等省直单位和行业协会有关负责同志，漯河市领导蒿慧杰、刘尚进等出席开幕式。
开幕式现场
蒿慧杰代表漯河市市政府和285万热情好客的漯河人民，向莅临食博会的各位嘉宾表示热烈的欢迎，向长期以来关心支持漯河经济社会发展的各界人士表示衷心的感谢。
在简要介绍了漯河市经济社会发展总体情况后，蒿慧杰指出，在推动高质量发展进程中，漯河市始终把食品产业作为优先发展的战略支撑产业，全面落实习近平总书记提出的产业链价值链供应链“三链同构”的重大要求，深入实施“12345”计划，着力实施“食品+”工程，全面打造食品产业生态圈，努力建成全球最大的肉类加工基地、全国最大的冷链物流产业基地、全国知名的休闲食品生产基地、全国重要的一二三产业融合发展示范基地、行业领先的食品产业人才培育基地等五大基地，致力推动食品产业做新、做优、做强。目前，食品产业已经成为漯河市经济高质量发展的“中流砥柱”，漯河是河南省万亿食品产业的重要支撑、全国重要的食品研发基地和食品加工业集聚地，全国首家中国食品名城已经成为漯河最靓丽的名片。
沈篪指出，以食为媒，连续举办中国（漯河）食品博览会，为更多的新兴企业和优质产品提供了开拓国际国内市场的广阔空间。第十八届食博会吸引了国内27个省市自治区的685家食品企业参展，将在展示中国食品及相关产业最新成果和品牌形象、加强国内食品企业的技术交流与经贸合作、推进中国食品消费与流通健康发展等方面发挥重要作用。
各与会领导发表讲话
楚玉峰指出，目前，我国食品包装机械产业发展态势良好，新技术、新产品不断涌现，一些企业迫切需要市场、寻求合作。中国（漯河）食品博览会注重延伸产业链，设置食品机械专业展区，吸引了大批包装机械企业竞相参展，中国（漯河）食品博览会正成为食品产业上下游产业链融合发展的优质平台，“全产业链”式的博览会格局正在形成。
食博会现场
最后，李文慧宣布第十八届中国（漯河）食品博览会正式开幕！与会领导到漯河市科教文化艺术中心线上食博会场馆、室内展区察看，称赞本届食博会适应发展新形势、新要求，采取线下线上相融合的新模式，为推动企业加快线下线上融合发展、促进产品销售搭建了平台、提供了空间，真正成了食品行业互联互通的重要平台。
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