摘要：为巩固食品安全城市创建成果，提高群众食品安全意识和自我保护意识，诸暨市山下湖镇开展食品安全宣传活动，此次宣传活动提高了群众对食品安全的认识，增强了自我维权意识，取得了较好的效果。
中国食品安全网讯 （孙易蔓 记者 王正心）为巩固食品安全城市创建成果，提高群众食品安全意识和自我保护意识，调动其主动抵制伪劣食品的积极性，进一步提升农村食品安全监管效能，近日，诸暨市山下湖镇在辖区大路边、农贸市场、商场超市、学校、文化礼堂等人员密集区开展食品安全展板展示、宣传活动。
路边食品安全展板展示
活动共展出展板12块，内容包括食品安全城市宣传、食品药品安全一张网工程建设、“阳光”厨房建设、冷库管理制度、保健食品安全、伪劣食品识别、与群众日常饮食密切相关的法律知识及消费维权举报等。活动现场，工作人员讲解了《食品安全法》的相关规定、食品安全典型案例、伪劣食品的常见类型及危害，并介绍了常见伪劣食品的鉴别方法，包括预包装食品可观察外包装是否清晰印有生产日期、保质日期以及厂名厂址、QS标志等，散装食品可通过看、闻、摸、尝四步初步判断其新鲜度、有无霉变等，引导群众拒绝购买无保障食品，提高自我保护能力。参与群众认真阅读了展板内容，并对购入疑似伪劣食品如何检测和维权等内容进行了咨询。
此次宣传活动提高了群众对食品安全的认识，增强了自我维权意识，取得了较好的效果。
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