摘要：近期，滁州天长市广陵街道通过微信群、朋友圈等多种方式开展了预防酸汤子食物中毒食品安全宣传，劝导家庭谨慎制作酵米面食品，提升居民的食品安全自我防护能力。
近期，滁州天长市广陵街道卫健办迅速反应，有的放矢，以“大喇叭宣传口号”酸汤子食物中毒事件为引导，第一时间在辖区范围内9个社区、3个农业村开展专项宣传活动，取得明显成效。
广陵街道各居（村）通过朋友圈、微信群转发，利用电子屏滚动播放，打印“大喇叭宣传口号”张贴宣传栏、交通要道、人员密集场所，利用人口普查的契机入户宣传、发放宣传资料，利用大喇叭不间断宣传。告知居民北方酸汤子危害，劝导家庭不要轻易制作酵米面食品。活动共发放宣传资料500余份，线上推送信息100余次，大喇叭宣传1000余次，提高了居民的自我防护意识。 （管锦红 姚永平）
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