摘要：为进一步提升超市食品安全管理水平，保障食品安全，落实食品安全主体责任，杜绝假冒伪劣食品上架销售，保障人民群众舌尖上的安全，河南省内黄县市场监督管理局组织开展放心食品超市自我承诺活动。
中国食品安全网讯（董小芬） 为进一步保障食品安全，加强流通环节监管，落实食品安全主体责任，保障群众饮食安全。10月26日，内黄县市场监督管理局组织开展放心食品超市自我承诺活动，督促指导全县超市参与公开承诺活动，签订《创建食品安全放心超市自我承诺书》，并将公开承诺书置于经营场所显著位置，公示自我承诺内容，便于消费者监督。
超市负责人在显著位置粘贴承诺书
食品安全放心超市自我承诺书
《创建食品安全放心超市自我承诺书》从加强食品安全管理能力建设、严格食品安全自查、严控食品采购来源、严控食品销售过程、严格员工健康管理、严控场所环境卫生等六个方面要求食品经营主体进行承诺。同时积极倡导“文明消费.杜绝浪费”的消费理念，营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
下一步，内黄县市场监管部门对超市开展公开承诺事项落实情况进行监督检查，及时督促食品超市对未兑现的承诺事项进行整改；从而进一步提升超市食品安全管理水平，杜绝假冒伪劣食品上架销售，为广大群众打造了放心的购物环境，保障了人民群众舌尖上的安全。
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