摘要:10月26日,陕西省市场监督管理局调研西咸新区餐饮食品安全监管工作,调研组一行围绕2020年餐饮食品安全监管工作进行了交流、探讨。
中国食品安全网讯(西咸新区市场监督管理局 许建勤 朱少华) 10月26日,陕西省市场监管局餐饮监管处处长艾全一行3人到西咸新区调研餐饮食品安全监管工作,西咸新区市场监管局食品餐饮监管处处长史耀锋、沣东新城分局副局长张新炳陪同调研。
首先,史耀锋处长、张新炳副局长分别介绍了西咸市场监管局和沣东新城分局2020年餐饮食品安全监管工作开展情况,大家就餐饮环节如何实施“互联网+阳光食安智慧监管”进行了深入探讨;随后,艾全处长一行到西咸新区沣东新城西咸高新学校、大沃城品格幼儿园、朝花夕拾餐饮街进行了实地调研,查看了学校食堂和餐饮单位后厨硬件和管理,与学校和企业负责人就食品安全管理进行了交流,并查看了学校食堂和餐饮单位明厨亮灶实施情况。
检查过程
调研组一行对西咸新区2020年餐饮食品安全监管工作给予了充分肯定,并表示,开发区市场监管局要发挥制度优势,先试先行,大胆创新,探索食品安全高效、科学监管手段和方法。下一步,西咸新区市场监管局将在上级部门及新区党工委管委会的领导下,以“五大食安工程”、“三大提升”为抓手,不断开拓创新,持续发挥开发区市场监管排头兵作用,提升食品安全监管效率,提升辖区餐饮品质,确保辖区群众饮食安全。
检查过程