摘要：为推进全市食品超市自觉落实食品安全主体责任、不断提升食品安全管理水平，切实保障广大人民群众舌尖上的安全，近日，河南省长垣市市场监督管理局组织召开“放心食品超市自我承诺”会议。
中国食品安全网讯（李玥） 为进一步强化食品安全主体责任，倡导食品经营者以承诺促自律，以自律保安全，10月23日，长垣市市场监管局组织召开“放心食品超市自我承诺”会议。
会议现场
会上，市场监管局副局长郭兵传达了河南省市场监督管理局《关于组织开展放心食品超市自我承诺活动的通知》文件精神。结合目前大中型超市存在的不足，从制度层面、6S标准（整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全）规范整理经营环境和经营条件层面与销售等各个经营过程中的食品安全提出具体要求，并进行规范操作说明。
食品经营企业代表进行食品安全诚信宣誓
逯彦胜在讲话中指出，食品安全无小事，党委政府关心，人民群众关切，社会各界关注。打造食品安全示范超市，以承诺促自律，以自律保安全，是促进经营者主动落实食品安全管理制度的需要，也是贯彻落实习总书记“四个最严”要求，建立完善食品安全长效机制的一项重要举措，对推进全市食品超市自觉落实食品安全主体责任、不断提升食品安全管理水平，切实保障广大人民群众舌尖上的安全具有重要意义。
下一步，长垣市市场监管部门将加大宣传引导，扎实开展放心超市承诺活动，严格落实食品安全各项法规规章制度。加强培训教育，培养从业者的责任意识和守法观念，鼓励企业创建诚信文化，提高企业自律能力和诚信建设水平。全面排查食品安全领域存在的问题隐患，及时防范化解食品安全风险，确保人民群众吃得安全、吃得放心。
不良信息举报中心
不良信息举报热线
北京网络行业协会
网络110报警服务
黑猫投诉
广告刊例
联系我们