中国食品安全网讯（王志辉 延明泽） 从吉林省畜牧局官网获悉，据国家反馈吉林农调队畜牧统计数据显示，前三季度，吉林省生猪发展到1839.4万头，同比增长2.5%；其中存栏866.5万头，提前超额完成国家下达生猪存栏任务。出栏972.9万头，下降5.5%，降幅比上半年收窄2.8个百分点。牛羊禽出栏量分别增长0.7%、6.5%和4%。畜禽养殖效益持续向好，猪牛羊禽出栏平均盈利1350元/头、1650元/头、180元/只和2元/只。
突出抓好生猪生产恢复。省政府专门成立恢复生猪生产协调办公室和促进工作领导小组，建立生猪调出大县和生猪主产县包保制度以及“厅局长直通车”制度，扎实开展生猪生产恢复促进行动和科技提质增效行动，指导各地尽快恢复生猪生产。多部门联合下发了《关于进一步强化生猪生产有关工作的通知》《贯彻国家发改委农业农村部关于支持民营企业发展生猪生产及相关产业的实施意见》等政策性文件，共落实政策资金1.32亿元。
稳步推进畜产品加工业发展。强化指导与服务，稳步推进牧原、中粮、吉运等总投资亿元以上畜牧业大项目建设，累计完成投资27.8亿元，畜禽存栏达到319.27万头（只）。分别与广东、浙江和天津签署了畜产品产销对接战略合作框架协议，“吉”字号畜产品知名度和影响力显著提升。指导生猪屠宰企业建立完善冷藏冷库、冷链配送车辆等设施，不断提升屠宰企业冷藏配套能力，加快推进“运猪”向“运肉”转变。
启动实施“秸秆变肉”工程。按照省委十一届七次全会部署，省畜牧局研究制定了《吉林省“秸秆变肉”工程实施方案》，规划到2025年，吉林省秸秆饲料化利用1500万吨，比2019年增长109%，秸秆饲料化利用率达到37%，比2019年提高19个百分点，肉牛和肉羊饲养量力争分别增加500万头和200万只。《方案》于9月28日经省政府常务会议讨论通过，拟于近期以省政府办公厅文件印发。
全力抓好重大动物疫病防控。省防治动物重大疫病指挥部召开了吉林省非洲猪瘟联防联控机制视频会，对非洲猪瘟防控工作进行再动员、再部署、再推动。开展分区划片包保与督导检查，组织兽医微视频技术培训，切实抓好春秋季重大动物疫病防控。开展“违法违规调运生猪百日专项打击行动”，吉林省查处违法违规车辆71车次、生猪1761头。
畜禽粪污资源化利用稳步推进。吉林省累计投入畜禽粪污资源化利用政策资金9.73亿元，带动社会资金投入12.92亿元。组织编制《吉林省种植业与养殖业循环发展规划（2020—2025年）》，坚持以地定畜，推进种养结合、农牧循环。吉林省畜禽粪污综合利用率达到88.93%，高出国家规定年度目标约20个百分点；规模养殖场粪污处理设施装备配套率为96.47%，高出国家规定年度目标16.47个百分点；大型规模养殖场粪污处理设施装备配套率为100%。
畜牧产业扶贫成效稳固。制定印发了《吉林省巩固提高畜牧产业扶贫成效行动方案》，聚焦15个贫困县（市），落实政策资金9968.31万元，投放畜牧业贷款9.3亿元。组织召开了吉林省畜牧产业精准扶贫视频培训会议，累计培训人员1.38万人次。梳理畜牧特色产业养殖、非洲猪瘟防控等技术要点，总结汪清吉天然、东辽众联、和龙长白山貂业等产业扶贫模式，组织编印《吉林省畜牧特色产业扶贫技术指导手册》3000册、《吉林省畜牧产业扶贫十项技术推广手册》8000册向吉林省宣传推广。目前，吉林省在建畜牧产业扶贫项目共408个，投入建设资金21.7亿元，带动贫困人口24.08万人。
持续加强畜产品质量安全监管。组织开展国家级畜产品质量安全风险监测165批次和屠宰环节监督抽查56批次，总体合格率98.8%；开展屠宰环节质量安全风险监测500批次，合格率100%。联合省农业农村厅开展农产品质量安全专项整治“利剑”行动，严厉打击各类违法违规用药和非法添加行为。深入推行《食用农产品合格证》制度，吉林省被确定为全国唯一一个畜禽产品合格证试点省份，《食用农产品合格证》已覆盖吉林省各县（市），上市畜产品达2.6万吨。推进畜产品质量安全可追溯体系向养殖环节延伸，并与动监e通系统进行数据互联，实现了牛羊屠宰企业检疫信息与追溯信息共享。
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