摘要：10月20日，安徽省合肥市市场监管局召开长三角共建食品安全信息追溯体系试点工作培训动员会。会议对食品安全追溯体系的基本概念、法定要求、目的意义，以及下一步工作安排进行了详细说明。
中国食品安全网讯（合肥市市场监督管理局 范琳丽） 为实施长三角一体化重要国家战略，共建食品安全信息追溯体系，10月20日上午，长三角共建食品安全信息追溯体系试点工作培训动员会在沿河路合肥市市场监督管理局召开，市农业农村局、市商务局，各县（市）区、开发区食安办以及食品生产流通领域试点企业共百余人参加了此次培训会。
会议现场
培训会上，市市场监管局安全综合协调处讲解了食品安全追溯体系的基本概念、法定要求、目的意义，以及合肥市加入长三角六城市共建食品安全信息追溯体系工作基本情况和下一步试点工作的安排。上海仪电溯源科技有限公司两位老师通过PPT和现场实操，对合肥市食品安全信息追溯平台的具体操作流程进行了详细的培训。
市市场监管局副局长王永红在总结讲话中指出，长三角一体化为合肥市发展带来了重大的战略机遇，长三角食品安全追溯体系的建立，有利于合肥市生产的食用农产品、食品进入长三角乃至全国大市场竞争。要充分认识到该项工作的重要意义，抓住契机迎头赶上，试点工作要做到以下三点：一是要对标团体标准，实现互联互通；二是要明确专人负责，纳入日常管理；三是要强化督查考核，确保目标实现。
此次动员会是落实上海、杭州、南京、宁波、无锡、合肥六城市共建长三角食品安全信息追溯体系合作协议及共同行动计划的重要会议，标志了合肥市参与共建长三角食品安全信息追溯体系工作进入实质实施阶段，这次选择的52家试点企业涵盖了农业种养殖、屠宰加工、食品生产、食品流通、食用农产品批发及零售企业，试点企业将按照长三角统一标准，每日将生产经营数据录入试行系统，接入长三角总平台，实现长三角区域内的互联互通。通过试点，不断总结完善，为明年合肥市建成运行正式的市级食品安全追溯系统奠定基础。
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