摘要：桐乡市开展抽检分离改革后首次抽样，通过摇号随机选定两家生产企业和抽检人员，选定熟食类、糕点类食品作为食品安全首次抽样试点任务。
中国食品安全网讯 （记者 戴正聪） 近日，桐乡市市场监管局围绕秋季食品安全监管工作，选定熟食类、糕点类食品作为食品安全“抽”、“检”分离改革首次抽样试点任务。由协调抽检科下达抽检任务，食品抽样队在市场监管平台将生产经营主体和抽样人员导入双随机库，通过摇号随机产生定两家生产企业和抽检人员。随后抽样队在专业人员的协助下完成“散装五香猪肉、板鸭”和烘焙糕点等三个食品类别的抽样。
桐乡市开展抽检分离改革后首次抽样
今年，浙江省市场监管局着眼于食品安全抽检监测能力现代化建设，在全省推开抽检分离改革工作。9月，桐乡市市场监管局出台抽检分离改革实施方案，挂牌成立食品安全抽样队，配置了检测车、冰箱、样品货架等设施设备，进一步完善了食品生产企业（含小作坊）库和抽样执法人员库，同时围绕抽检规程、抽样质量举办抽实务培训会，进一步开阔了思路，对抽样工作有了更深层次的理解，为全面深化抽检分离改革工作打好基础，有力保障抽检工作的科学性、规范性和公正性。
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