摘要：朱女士向临海市市场监管局投诉：她买的奶茶爆炸，但商家只愿意赔偿1杯奶茶的价格，该局工作人员到被投诉奶茶店调解，最终，商家愿意补偿打印机的一半价格，朱女士也表示接受。
中国食品安全网讯 （金妮 记者 戴正聪）“我买的奶茶突然在办公室爆炸了，放在办公桌旁边的打印机和资料全都遭殃了！”近日，浙江临海的朱女士情绪激动地向临海市市场监督管理局投诉。
朱女士表示，自己在某奶茶店购买了6杯奶茶，留了一杯放在办公桌上，隔天奶茶居然爆炸了，导致办公桌旁的打印机故障，资料全部损坏。朱女士联系了商家，对方表示只愿意赔偿1杯奶茶的价格。“发生了这么危险的事，商家还想敷衍了事，我现在要求商家赔偿新的打印机，还要将损坏的资料重新抄写一份。”
临海市市场监督管理局工作人员接到投诉后，第一时间与朱女士取得联系，了解情况后，工作人员提出，损坏的资料属于公司内部资料，不适合由外部人员抄写，朱女士听取建议后表示同意。随后，工作人员前往被投诉奶茶店了解情况。商家表示，朱女士买的奶茶中，有一杯当天未开启，隔夜放置到第二天也未及时丢弃，可能是由于新鲜食材在密封包装内经过十几个小时的发酵，大量产气导致奶茶爆炸，间接损坏了打印机和资料，实际不是我店奶茶品质或制作工艺的问题。经调解，商家主动表示，自己的安全提示工作不够到位，愿意补偿打印机的一半价格，朱女士也表示接受。
临海市市场监督管理局在此提醒，奶茶里含有大量营养物质，微生物会利用这些物质进行发酵并产生气体，而气体挤在密闭空间内会产生较大的压力，容易造成爆炸。因此，消费者购买奶茶后应尽快食用，避免影响口感和品质，且奶茶极易滋生病菌，放置时间越长越危险，为了身体的健康，过夜奶茶不宜喝，若不能当天一次性饮用完，应将奶茶及时弃置，免成“定时炸弹”。
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