中国食品安全网讯（郭逸凡） “这是我们园区今年种的‘西瓜红’红薯，今天早上刚刚挖的，表皮和薯肉都是红色的，虽然个头不大，但吃起来口感非常好！”10月19日上午，在河南省滑县八里营镇第七工作管理区产业园区内，康庄村支部书记康西各指着刚从地里挖出来的一大堆红薯，高兴地和记者分享着丰收的喜悦。
八里营镇“西瓜红”红薯
伴随着拖拉机的轰鸣声，一个个体态饱满的小红薯随着翻滚的土浪“破土而出”，宛如一个个“金元宝”。10余名村民们忙着采收、分级、装袋。“我们的红薯走的是订单销售，经销商上门收购，根本不用为销路发愁。”康西各说道。说话间，一辆货车开到了地头，康西各马上安排人准备装车。
“我们第七工作管理区产业园占地130亩，采取的种植模式是‘红薯-菠菜’套种，前期的50亩红薯收获后种植了今年的第三茬菠菜，现在我们的菠菜也正在采收。”八里营镇第七工作管理区区长潘朝涛介绍说。
村民们在收割菠菜
在红薯地旁边，记者看到一片绿油油的菠菜青翠欲滴、长势喜人，村民们正忙着采摘。菠菜从地里采摘后，先进行筛选，除去泥土和根茎、拔掉弱叶，再放到泡沫箱内，由经销商直接收购，销往广州、深圳、香港等地。当天下午，记者又来到八里营镇黄店千亩生姜产业园区，园区内各种经济作物长势喜人、丰收在望。红彤彤的辣椒、绿油油的菠菜，一根根大葱像士兵一样挺拔，一株株生姜散发着沁人的辛香。流金溢彩的田野、辛勤劳作的农民构成了一幅幅五彩斑斓的丰收画卷。
八里营镇农产品丰收现场
据了解，去年以来，该镇在各个工作管理区分别规划建设了一个占地100亩的产业示范园，实行“区党总支+村党支部+合作社+贫困户”的发展模式，覆盖全镇64个行政村，镇、村两级干部共同参与种植。通过加强农业产业园区建设，着力培育和发展特色富民农业产业，示范引领全镇农业结构调整，以点带面，在全镇广泛推广成熟的种植模式，引导群众改变传统的种植习惯及种植方式，以土地收益的最大化，助推乡村产业兴旺、农民富裕。
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