摘要：10月16日，延边州市场监管局在延吉开展了食品安全事故应急演练，强调要提高食品安全风险防范能力，认清形势、加强演练、完善制度，保障百姓的食品安全和生命财产。
中国食品安全网讯（王志辉 延明泽 金立成）为全面提高全州市场监管系统对食品安全事故预警、应急响应、指挥协调和现场处置的能力，10月16日，延边州市场监督管理局组织全州市场监管系统食品监管工作人员，在延吉开展食品安全事故应急演练。
食品安全事故应急演练
活动中，延边州市场监督管理局食品安全相关负责人给出食品安全事故演练场景并逐一提出8个食品安全事故情景模拟问题，每个问题分别涵盖食品安全事故的处置决策、处置程序等多方面内容，并依次现场随机抽取县（市）市场监管局代表队作答。期间，各代表队成员多角度、全方位对问题进行剖析，并及时得当地给出了事中事后相关处置方案，以明确有效的措施对策，高效地应对解决了问题模拟出的食品安全事故。每个县（市）代表队答题完毕后，由演练专家组分别对答题情况进行点评。
答题环节结束后，延边州市场监督管理局相关负责人对各县（市）市场监管局代表队的优异表现予以高度肯定，同时要求各级市场监管局要认清形势，提高认识，切实增强做好食品安全工作的责任感和使命感；找准定位，改革创新，增强做好应急管理工作的信心；严格监管，夯实责任，牢牢守住不发生区域性、系统性重特大事故安全底线；完善制度，加强演练，提高对食品安全突发事件的应急处置能力。下一步，延边州市场监督管理局将持续加大工作力度，全面提升全州市场监管系统对食品安全事故的应急管理水平，强化应急人员处置能力，切实为州内百姓的生命财产安全保驾护航。
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