东北五常稻花1号大米在河南上市-市县新闻-食安河南-中国食品安全网

摘要：10月15日，在河南御玺中州国际饭店会议中心，举行了2020河南餐饮行业技能大赛欢迎晚宴暨稻花1号五常大米新品发布会，经历六个多月的筹备，稻花1号在河南上市，河南消费者终于可以吃到真正的五常大米。

中国食品安全网讯（张慧） 10月15日，2020河南餐饮行业技能大赛欢迎晚宴暨稻花1号五常大米新品发布会，在河南御玺中州国际饭店会议中心举行，作为发布会的主角，稻花1号出场后，征服了众多与会嘉宾。当服务员把蒸好的大米，分发到每个餐桌后，500人的大厅里，叫好声此起彼伏，“这大米真香！”、“软糯微甜有嚼劲！”空气里弥漫着清新的米香味儿。

参会者在品尝稻花1号五常大米

稻花1号首亮相，500位厨师齐点赞！活动现场，500余位嘉宾并非一般食客，据河南省餐饮与饭店协会会长张海林介绍，他们全部是来自河南、江苏、湖北、黑龙江、山西、宁夏、青海等省份的餐饮大厨。作为名震一方的“美食家”，这些大厨对米饭有着独到见解。

“稻花1号大米，闻着清香，尝起来微甜，是真五常大米该有的味道。”

还有厨师认为，只有当季五常大米，蒸好的米饭会比较散，口感软糯Q弹。晚宴开始后，有不少嘉宾甚至故意少吃菜，专门等着蒸好的五常大米送过来大饱口福，“这些菜平常都能吃到，真正的五常米饭可不容易吃到。”

河南省餐饮与饭店行业协会会长张海林致辞

跨越1600公里，让河南消费者吃到真五常大米！作为稻花1号品牌创始人之一，苑士锋也是鑫苑油脂大豆油董事长，已在食用油市场闯荡二三十年，在他看来，郑州市场上的五常大米鱼龙混杂，参差不齐。“从三月份至今，我们调研了许多商超，发现很多大米根本就不是五常大米，或者掺了很多的陈米。因此，经历六个多月的筹备，稻花1号终于上市，目的就是让消费者吃到真正的五常大米。”