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福州市市场监管局组织开展食用农产品快速检测结果验证工作

2020-10-16 13:37:55 来源：中国食品安全网编辑：张慧

摘要：10月14日-15日，福州市市场监管系统组织开展食用农产品快速检测结果验证工作，由福州市产品质量检验所进行检验，为保障老百姓食品安全护航。

中国食品安全网讯（记者朱定荣） 10月14日-15日，福州市市场监管系统食用农产品快速检测结果验证工作在福州市产品质量检验所举行，13个县（市）区市场监管局约50人分两批携带相关快检设备和试剂参与验证。

验证会现场

据介绍，食品安全快速检测具有检测时间短、操作方便、成本低的优点，是食品安全监管的重要辅助手段。本次福州市市场监管局开展食用农产品快速检测结果验证工作是对各县（市）区市场监管局在用的快检设备及试剂进行一次全面“体检”，又是一次各县（市）区市场监管人员食品快速检测的大练兵。

验证现场，参验单位分别领取福州市产品质量检验所提供的样品后，当场使用自带的仪器设备进行样品前处理、检测分析、结果上报等一系列操作。并由福州市产品质量检验所进行实验室检验，对快检结果和实验室检验结果进行验证分析。

对快检结果和实验室检验结果进行验证分析

福州市市场监管局相关负责人介绍，通过实战练兵，既充分验证快检设备及试剂的有效性，同时提升了在职人员的操作能力，为保障老百姓“舌尖上的安全”提供有力支撑。