中国食品安全网讯(黄芳菲 陈银江 记者朱定荣)为营造安定祥和的节日市场环境,泉州台商投资区市场监督管理局为中秋、国庆“两节”站岗,消除“两节”安全隐患,维护市场秩序和消费安全,筑牢秋冬疫情防控常态网,为市场主体保驾护航。
节前,抓重点、强落实,消除“两节”食品安全隐患
主要领导深入食品生产企业等开展节前安全检查,分管领导带队检查辖区食药安全、特种设备安全、内部安全等重点环节、领域,督查指导各监管所落实情况。
抓餐饮场所安全。以辖区重点旅游场所月亮湾、高速公路服务区以及部分重点餐饮场所为主要检查对象,联合区规划建设与交通运输局、消防大队等部门开展节前餐饮店安全联合执法检查。29日,在台商区新型冠状病毒感染的肺炎疫情应急指挥部的领导下,开展“健康使命-2020”台商区秋冬季新冠肺炎本土散发疫情处置综合演练。
抓保健食品安全。加强保健食品监管,严厉打击未经许可经营保健食品,销售假冒伪劣、虚假夸大宣传、标签标识不规范、票据不齐全等违法违规行为。同时,做好节日期间保健食品消费提示宣传推广,指导消费者科学、合理选购保健食品。
节日期间,再强调、再部署,站好“两节”安全岗
扎紧食品安全网。台商投资区市场监管局对食品企业源头严防、过程严管、风险严控,突出重点品种、重点区域、重点案件,全面加强食品安全执法办案,严厉查处违法违规行为。抽检月饼5批次,发布消费警示。“两节”期间,组织开展2020年高风险食用农产品食品安全专项监督抽检,委托检测公司于10月5日-8日进行抽样检测。共计抽查食品相关经营户12家,抽检80批次。
开展节日安全检查。以旅游景区、车站等人员密集场所为重点区域,督促周边市场主体严格依照法规条例,诚信经营。共检查食品、药品、医疗器械市场主体70余家、游乐设施运营2家,抽查商场超市11家,配合市局检查气瓶充装单位1家,其他特种设备使用单位11家。
节后,速总结、制度化,筑牢秋冬疫情防控常态网
加强冷链食品监管。督促生产经营者全面履行进货查验制度,落实“一品一码”措施,强化追溯管理。同时,督促冷链食品生产经营单位落实“应检尽检”措施,做好做实疫情防控工作。会同农业农村、商务、交通运输、卫健等部门加强对冷链食品抽检,配合卫健等部门开展冷链食品经营场外环境(食品)核酸检测,摸排冻品冷链经营户(含食品生产企业)、农贸市场从业人员信息。
加强餐饮环节监管。督促餐饮单位落实好“验码、测温、不聚集、戴口罩”防控措施,设置就餐设施,保持餐桌距离。结合“厉行勤俭节约、制止铺张浪费”志愿活动,加强对餐饮单位的监督指导和提示提醒,严格控制聚集性桌餐,避免聚集性排队等候,提倡分食就餐,倡导节约供餐、践行光盘行动。