第八届黑龙江绿色食品产业博览会和第三届中国黑龙江国际大米节将于2020年10月18日-22日在哈尔滨国际会展体育中心举办。本届国际大米节以“稻米飘香世界”为主题，突出“中国大米、世界餐桌”“龙江大米，国际品质”理念，通过“品、展、销、论、拍、播”结合，再度打造大米行业全领域、高规格、深内涵的国际化盛会，共举办稻米品评品鉴活动、国际大米展、大米拍卖售卖等六项活动。
图片来源 视觉中国
各国大米同台竞技
今年，各国大米仍要同台竞技，采取仪器检测与专家品评相结合、线上线下相结合的方式，以“品种+产地”或“品种+产地+品牌”为评价对象，评选出金奖、银奖、铜奖和“国际大米节十大好吃米饭”。
截至10月5日17时，组委会共征集国内外大米有效样品726份，其中，来自泰国、日本、缅甸、柬埔寨等7个国家的样品136份，来自国内22个省市的样品590份。将通过实验室检测，精选出粳稻50份、籼稻50份及“十大好吃米饭”粳稻、籼稻各50份样品，正式进入专家初评环节。之后，由专家初评出的粳稻20份、籼稻20份和“十大好吃米饭”粳稻、籼稻各20份样品，于10月17日由现场专家终评，角逐今年品评品鉴各项大奖。
VR科技搭建大米主题展
本届大米节将搭建大米主题展馆，设置稻作文化区、展览展示区、洽谈推介区、品尝品鉴区和媒体采访区，通过展览展示、现场蒸煮、VR科技、图板、宣传片等多种方式，全面展示稻米文化、稻米产业和丰富多样的稻米产品，展现龙江风采、中国风貌、世界成果。展览展示区分为国际大米展区、中国大米展区、黑龙江地标大米展区和获奖展区，国内19省份和日本、泰国、韩国等国家的优质稻米企业，将带来最好的产品展示。
线上线下开展销售专场
本届大米节营销活动，可以说是异彩纷呈。展会将组织20场线上线下黑龙江优质大米拍卖会，同时线下开展上海地区盒马鲜生大米节主题宣传营销活动；线上在天猫平台开设“黑龙江国际大米节”专场销售活动，开展新米销售线上直播带货；在展区搭建22个直播间，邀请网红达人直播带货，不间断地推广龙江好物产，带动黑龙江优质大米销售。
办论坛共话“米道”
主办方已邀请中国工程院院士、沈阳农业大学教授陈温福，日本新潟县农业综合研究所所长田村良浩，农业农村部西南水稻生物学与遗传育种重点实验室主任郑家奎，黑龙江省水稻产业技术体系首席专家聂守军，围绕“国际之稻”“安全之稻”“品牌之稻”“健康之稻”等主题，开展主题论坛活动。
现场蒸煮“百米宴”
为充分展现稻米美食文化魅力，将以“中国大米 世界餐桌 稻米飘香世界”为主题，现场蒸煮来自国内外一百种特色米饭，邀请参会嘉宾共同品尝。（李玥）
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