中国食品安全网讯（范晓慧 刘国福）为确保国庆节、中秋节期间食品安全，防范食品安全风险，近期，镇江市市场监管部门“五项举措”严把“两节”期间食品安全关，确保全市百姓舌尖上的安全。
加强食品安全工作组织领导。制定下发《关于加强2020年中秋国庆节日期间食品安全工作的通知》，要求各地市场监管部门严格落实属地责任，加强组织领导，开展针对性排查，全面治理突出食品安全风险隐患，严防发生重大食品安全事故。针对容易产生监管空白的食品生产经营业态，落实监管责任，做到任务部署到位、现场检查到位、工作落实到位，为人民群众营造安全放心的食品消费环境。
开展节前食品安全专项督查。成立督导组，采取现场检查方式，对食品生产企业，宾馆饭店等餐饮场所，以及市场上节日消费量较大的月饼、保健食品、酒类、饮料、肉类、水产品、冷冻冷藏食品等进行监督检查。重点检查食品经营企业食品安全监督信息公示、进货查验记录制度落实、生产经营过程控制以及场所环境卫生、从业人员持证上岗等情况。
发布食品安全消费提示。通过12315消费者维权平台发布食品安全消费提示，提醒广大消费者采购食品时应在持有《食品经营许可证》的正规商场、超市、市场和网购平台等食品销售场所选购食品，并索取和保留相关购物凭证。不选购包装标签信息不完整、外包装破损、过保质期的食品。应选购鲜活食用农产品，坚决抵制野生动物交易，拒绝售卖长江水生生物。月饼购买回家后应尽快食用完，若发现月饼已有发霉现象请勿继续食用。消费者发现食品安全问题，应保存好相关票据和认为存在问题食物原状，及时拨打“12315”投诉举报。
强化食品安全质量监测。以畜禽肉、水产品、月饼、水果蔬菜等品种和旅游景区、城乡接合部、校园周边等区域为重点，加大食品抽检力度，组织抽检月饼、粮油、糕点、水产品等过节热销食品250批次。各地积极开展“你点我检”活动，累计增加节日食品和食用农产品快检的频次5068批次，发现阳性样品5个批次。对发现的不合格食品，及时开展核查处置，加大曝光力度；对发现的问题食品，加强结果分析研判，及时消除问题隐患，并依法从严惩处食品安全违法违规行为。组织对4家农贸市场快检室进行随机督查，并将督查结果进行通报，有效促进了农贸市场食用农产品检测结果的公示和频次的增加。
建立食品安全应急处置机制。节日期间，成立食品安全巡查组对市场食品安全进行巡查，及时发现处置问题隐患。市场监管部门建立24小时值班，严格落实节日期间食品安全信息日报告、重大事项报告和领导带班等制度。畅通12315热线电话和全国12315平台等维权渠道，及时受理和处理消费者的投诉举报。
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