摘要:日前,白城市市场监管局全面开展了“双节”期间食品流通领域专项检查,集中检查了糕点、月饼、肉类、食用油等节日热销食品的质量问题,完善应急预案制度,保障群众舌尖上的安全。
中国食品安全网讯(王志辉 延明泽)为做好“双节”期间食品流通领域食品安全保障工作,严防重大食品安全事故,保障全市人民群众度过和谐、欢乐、祥和的节日,白城市市场监督管理局在节前开展了针对食品流通领域的专项检查。
食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系社会稳定。全局充分认识食品安全面临严峻挑战,面对“双节”期间食品消费集中、食源性疾病多发、疫情防控严控不懈的情况,突出预防为主、科学有序监管,加强组织领导,强化责任意识,切实抓好“双节”期间食品安全保障工作。全局各辖区分局、单位认真分析“双节”期间食品安全工作特点,采取有效措施,加强日常监管,排查问题隐患,确保食品安全。尤其是在食品流通环节,集中开展食品安全专项检查,特别是对重点单位、重点区域、重点品种要进行全面监督检查,严厉打击销售伪劣食品的违法应为,依法查处和取缔无证无照经营违法活动,不留死角、不走过场,及早发现和消除安全隐患。加强了对节日期间消费量大的糕点、月饼、肉类、食用油、油类、酒类、水产品、冻货等重点食品的监测,严防三无和不合格食品流入市场。“双节”期间,各辖区、单位严格值班纪律,健全值班制度,严格按照食品安全事故应急预案要求,认真做好食品安全事故应急处置准备工作。