中国食品安全网讯 （黄艳 记者 戴正聪）日前，由温州市食药安委办、温州市市场监管局、乐清市人民政府主办的温州市2020年食品安全事故（Ⅲ级）应急演练活动在乐清市知临中学举办。温州食药安委办部分成员单位、乐清市25个乡镇（街道）以及市食安委成员单位、网格员代表、学校代表、食品行业协会代表等400多人参加了应急演练。乐清市副市长徐海严致欢迎词，温州市市场监管局副局长、温州市食药安委办副主任郑晓斌做演练点评。
食品安全事故（Ⅲ级）应急演练活动现场
此次现场演练，主要是模拟学生在学校食堂用餐后，陆续出现头晕、头痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，由于发病症状人数不断扩大，为有效实施应急救援，市、县两级分别启动了食品安全事故三级（Ⅲ）和四级（Ⅳ）应急响应。为突出应急演练的实战性，主办方将演练场地搬到了学校操场，搭建了10个场景，按照“事故报告、指挥协调、现场处置、响应终止”四个过程再现了食品安全事故应急处置的全流程。
演练活动现场
此次演练是全市各级食品安全监管部门的一次实战练兵，也是对食品安全事故应急处置能力的一次现场检阅。通过演练，进一步明确了部门之间的职责，规范了应急处置的程序、环节、内容和相关要求，也给基层监管人高效应对食品安全突发事故应急处置提供了示范，达到了预期目的。
郑晓斌点评指出，此次演练充分展示了新时期食品安全监管队伍的新形象，演练具有一定的实战性和指导性。通过演练可以进一步健全和完善应对突发重大食品安全事故的救助体系和运行机制，可以全面提高政府保障食品安全和处置重大食品安全事故的能力，使食品安全应急管理工作更加规范有序、切实有效。
此次演练活动，乐清还采用了现场直播的形式，据统计在线观看人数达5.07万人次，形成了一定的社会影响力，营造出了良好的食品安全应急演练宣传氛围，对全市食品安全保障和食品安全应急处置产生积极的促进作用。
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