摘要：为助力浙江夏至生物科技有限公司顺利通过食品生产许可现场核查验收，仙居县食品药品检验检测中心企业帮扶团对该公司检测室的建立与运行进行业务指导，确保该公司管理体系有效运行，提高食品安全管理水平。
中国食品安全网讯 （崔露丹 记者 戴正聪） 近日，为助力浙江夏至生物科技有限公司顺利通过食品生产许可现场核查验收，仙居县食品药品检验检测中心企业帮扶团立足职能职责，发挥技术支撑作用，对该公司检测室的建立与运行进行业务指导。
仙居县食品药品检验检测中心对企业检测室的建立与运行进行业务指导
在实验室建设方面，实地走访了该公司检测室，对实验室布局、设备设施环境等方面的提出整改意见。在人员培训方面，对该公司检测技术人员实行理论与实验操作相结合的方式进行系统培训，使其熟悉检验标准与规程，掌握实验要点与仪器设备操作，参训人员纷纷表示受益匪浅。在质量体系方面，根据该公司的实际情况，重点从质量体系文件、文件和记录控制、原辅料控制等方面，详细讲解了有关程序，确保管理体系有效运行，提高食品安全管理水平。
杨梅是仙居农业的一大支柱产业，仙居县也因杨梅闻名遐迩。据了解，该县共有杨梅种植面积13.8万亩，年产值达7亿元。为做大做强杨梅产业，仙居县政府大力扶持杨梅综合开发和利用，目前已出现了一批集科研、加工与销售为一体的现代化企业，杨梅原汁、杨梅果汁饮料、杨梅果干、鲜果杨梅、酿制杨梅酒等系列产品不断推向市场。
接下来，仙居县食品药品检验检测中心将继续利用自身技术优势，为当地各类食品企业从检测技术、生产环节质量控制等方面提供技术帮扶，扎实提高企业检验检测能力，提升企业食品安全保障水平。
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