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浙江仙居县福应街道严把食品安全关打响中秋“保胃战”

2020-09-29 14:14:01 来源:中国食品安全网 编辑:连待待
摘要:为确保广大消费者“两节”期间的饮食安全,仙居县福应街道召开国庆中秋节前后食品安全专项检查工作部署会,会后,各个网格立即在辖区范围内开展检查。

  

中国食品安全网讯 (应俐俐 记者 王正心)为确保广大消费者“两节”期间的饮食安全,防范食品安全风险,9月27日,仙居县福应街道召开国庆中秋节前后食品安全专项检查工作部署会,部署安排两节期间的食品安全检查工作,确保打胜中秋“保胃战”。

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福应街道召开国庆中秋节前后食品安全专项检查工作部署会

会上,街道办事处副主任张锦亮强调,一要提高政治站位,加强“双节”期间食品安全检查工作的组织领导,完善保障方案,细化工作措施,落实层级责任,确保双节期间的食品安全环境形势稳定;二要紧盯整治目标,紧密结合前期开展的“保健品深化治理行动”,及时发现和上报各类食品安全隐患;三要强化网格监管指导,干部带头、做实网格,打造工作闭环,积极发挥福应网格团队的作用,利用全科网格员“全域覆盖”的特点,从面上开展网格员、网格长,网格指导员以及网格业务指导员共同参与的联动检查,确保隐患整改到位。

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网格员检查商店在售月饼

会后,各个网格立即在辖区范围内开展检查。检查人员以月饼、米面粮油、肉制品、水产品、酒类等为重点品种,以集贸市场、商场超市、学校及周边为重点区域,深入辖区各个餐饮单位,重点检查营业执照以及食品经营许可证亮证情况,从业人员教育管理以及健康证有无过期情况,进货规范程度、食品原材料采购的索证索票情况,餐饮具的清洗消毒以及加工过程操作的规范性情况,食品的包装标识及商品是否过期等情况。

下一步,福应街道将进一步对辖区内的重点区域、重点行业、重点单位进行全覆盖检查,组织开展好国庆、中秋期间食品安全检查和宣传工作,提升辖区食安文化软实力。

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