中国食品安全网讯（宣城市市场监督管理局 谷伟）为确保中秋国庆节日期间食品市场平稳有序，宣城市市场监管局多措并举全力保障确保节日期间食品安全。多频次排查，风险隐患“零遗漏”。将日常巡查和“两节”市场检查相结合，重点检查月饼、米面粮油、白酒、保健食品等节日消费量大的食品，实行多频次、全覆盖式巡查，形成食品安全高压监管常态化。下发《关于加强国庆、中秋节日期间餐饮食品安全监管工作的通知》，市局主要负责人主要负责人带队对双节前的食品工作开展检查。组织对各县市区29家月饼生产企业开展月饼专项检查。开展辖区内秋季学校食品安全专项检查工作，全覆盖检查了市属24所学校及周边食品经营单位。同时，打击市场销售长江流域非法捕捞渔获物专项行动，继续抓紧抓实抓细“文明餐桌”、冷链监管等常态化疫情防控措施。截至目前，共出动执法人员1870人次，检查食品生产经营户2460家次，发现问题隐患39次。
多角度宣传，安全文化“零距离”。举办主题为“文明节约用餐，推行公筷公勺”的食品安全周启动仪式，深入宣传贯彻新修订的《中华人民共和国食品安全法》《安徽省食品安全条例》，集中展示各县市区、各有关部门维护食品安全方面的新思路新举措新成效，组织开展了网上公开承诺、放心食品销售承诺、食品生产企业公众开放日、食品安全消费咨询等活动。印发《宣城市“文明餐桌、公筷公勺”行动倡议书》，制作并发放信息公示牌1500块、提示卡2000个；发放各类材料6000余份。
多渠道检测，靶向发力“零障碍”。以民生为本，对节日消费量大的水产、蔬菜、干货、米面粮油和节日食品月饼、白酒等预包装食品等进行抽样检测，共抽检240批次；开展2020年宣城市餐饮具专项监督抽检，共抽检20批次。同时做好抽查不合格产品的核查处置工作，确保广大群众吃的安全、放心。在集贸市场、商超等地张贴二维码，采取线上点与线下检相结合的方式，开展“你点我捡”百批次抽检活动。通过网站、窗口、入户走访、日常巡查等多种方式，组织开展“食品、药品抽检及核查处置工作问卷调查”活动。全力保障市场快速检测室正常运行，举办农产品快速检测技能竞赛，在完成日常快检任务基础上，辅助开展“你点我检”、商户检测等服务。
多层面监管，执法办案“零容忍”。严格落实“四个最严”要求，结合夏季食品安全专项整治行动、秋季学校食堂及周边食品安全专项整治、食品药品稽查执法百日攻坚专项行动等，以食品生产加工小作坊、食品销售和餐饮服务提供者等为重点对象，重点打击食品非法添加，使用过期、回收食品或原料加工制作食品、标签不符合规定的预包装食品、保健食品与普通食品混放等等违法行为。9月份，共办理9起案件。同时，密切关注舆情，畅通投诉举报渠道，加强应急值守，及时发布发布中秋、国庆“双节”消费提示，充分保障消费者合法权益。
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