建德市开展月饼生产销售单位检查及专项抽检-市县新闻-食安浙江-中国食品安全网

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建德市开展月饼生产销售单位检查及专项抽检

2020-09-27 16:53:20 来源：中国食品安全网编辑：连待待

摘要：建德市开展月饼生产销售单位检查及专项抽检，从现场检查及监督抽检结果看，该市月饼质量安全总体稳定，未发现过度包装情况。

中国食品安全网讯（肖韦记者戴正聪）为规范中秋月饼市场秩序，让老百姓吃上放心的月饼，近日，建德市在全市范围内开展月饼生产销售单位现场检查及专项抽检，共检查月饼生产销售单位48家，覆盖辖区所有月饼生产企业及大中型超市，监督抽检14批次，所检产品均符合标准要求。

在月饼生产企业，检查人员重点检查了原辅料进货查验情况、是否利用回收食品或过期食品作为原料加工食品以及加工过程食品添加剂使用是否规范等内容，同时，向企业宣贯《限制商品过度包装要求—食品和化妆品》（GB23350-2009）等标准，引导鼓励企业采用绿色环保、简约适度包装。

执法人员检查超市在售月饼

在月饼销售单位，检查人员以索证索票情况、销售的月饼是否存在“三无”现象及是否存在过度包装情况等内容为重点，督促经营单位主动落实主体责任，广泛开展自查自纠，促进月饼市场健康有序发展。

本次月饼专项抽检依据《国家食品安全监督抽检实施细则（2020年版）》进行，检测指标包括酸价、过氧化值、苯甲酸、山梨酸、菌落总数等15个检验项目，覆盖辖区在产月饼生产企业及月饼市场主要销售品种。

从现场检查及监督抽检结果看，该市月饼质量安全总体稳定，未发现过度包装情况。