摘要:嘉兴市秀洲区实施抽检分离改革后“首抽”,对于不合格的产品,区市场监管局将及时开展核查处置,严格闭环管理,为食品安全保驾护航。
中国食品安全网讯(记者 戴正聪) 近日,嘉兴市秀洲区市场监管局实施食品安全抽检分离改革以来第一次抽检工作。抽样人员来到油车港镇嘉兴市真真老老食品有限公司,进入成品出货区,采集了比较受市民欢迎的蛋黄肉粽、经典鲜肉粽、苏式百果月饼、苏式普洱味月饼等糕点类4个批次的样品,经过样品采集、信息录入和现场负责人签字确认,这些样品最后被贴上封条装箱装车。当天下午6点48分,样品送达第三方承检机构耐斯检测技术服务有限公司,完成样品核对、移交确认;下一步将由检测机构对样品进行检测,真正实现了“抽”、“检”分离。
抽样人员采集粽子样品
中秋、国庆“两节”前,区市场监管局还将组织抽样队采取“双随机”和“抽检分离”机制对辖区内食品生产企业进行抽检。抽检争取品种多样、覆盖面广,使食品安全监督抽检工作更加公正、公平、阳光,充分发挥抽检的指导性、示范性作用。对于不合格的产品,区市场监管局将及时开展核查处置,严格闭环管理,为食品安全保驾护航。
为进一步完善食品安全监管体系,提高食品抽检监测工作质量,今年9月17日,秀洲区正式组织实施食品安全抽检分离改革,组建了食品安全抽样队,围绕“抽得公正、检得准确、处得公平”的要求,不断提升食品抽检权威性、公平性、规范性、科学性,切实提高公众对食品安全监管工作的满意度。