据福建省市场监督管理局网站消息，福州市鼓楼区市场监管局多举措提升食品安全治理成效。
创新监管思路。在全省率先打造“智慧食安”监管平台，平台建成示范街微信公众号、移动执法APP、食品安全公益宣传联播网等项目；在全市率先探索食品监管网格化管理，将食品监管模块内容纳入“全省网格化服务管理鼓楼区试点”建设，该项工作获全市推广。
强化示范引领。建成“智慧农贸系统”，以信息化手段为入场销售的食用农产品贴上专属“身份标签”，实现农贸市场农产品扫码溯源；建成全市首家食品快速检测综合实验室，可开展13个大类食品中80多个项目的快速检测。
推进社会共治。联合区教育局推进学校及校园周边食品安全治理，行政指导约512户次，136家学校食堂实现100%全覆盖建立“一户一档”；依托全省首个食品从业人员远程教育培训服务系统，共指导1345名食品生产企业和学校食堂的食品安全管理员开展学习，418名从业人员通过考试。
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