摘要:近日,吉林省安图县市场监管局全面开展了中秋、国庆节前食品安全检查行动,重点检查肉制品的进销货台账、检验检疫合格证明等制度,严把食品出厂检验关,保障广大市民舌尖上的安全。
中国食品安全网讯(安图县市场监督管理局 崔冰玉)国庆、中秋佳节来临前夕,为使安图县人民度过愉快和谐的节日,确保人民群众的饮食安全,维护食品流通市场经营秩序,近日,安图县市场监督管理局开展了节前食品安全专项检查。对销售月饼的生产经营者,执法人员严查其主体资格、月饼的保质期、生产日期、外包装和储存情况等。
同时要求经营者严格把控食品进货关,依法查验核实月饼生产者、供货者的证照及所购月饼的品种和批次的食品出厂检验合格证或质量检验合格报告等法律法规的证明文件,保证来源渠道合法正规,做到不进、不销不合格的月饼;执法人员还对肉类摊床销售的肉品的检验检疫合格证明及肉类品质合格证明、进销货台账、营业执照进行检查,所检商户证照全部合格。此外,安图县市监局还对46批次食用农产品、67批次预包装食品进行食品安全抽检,检验结果全部合格。本次共检查明月镇内保健品销售商户11家、大型超市4家、安图县食品经营业户62家、市场商超肉类摊床39家,目前安图县内食品流通领域整体情况良好。