摘要:近日,肇庆高新区食品药品监管局举办食品摊贩培训会议,会议进行了《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》重点法条培训,同时对食品摊贩提出三点要求。
中国食品安全网讯(肇庆高新区食品药品监督管理局 黄梓良 游婷婷)近日,肇庆高新区食品药品监管局举办食品摊贩培训会议。区内食品摊贩各经营户参加了会议。
餐饮组负责同志对参会的摊贩经营户进行《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》重点法条培训,同时进行湿米粉专项食品安全培训。
会议现场
会上区食药监局要求各摊贩经营户严格履行食品安全责任,采购食品原料应索证索票等。同时结合当前任务和食品摊贩工作提出下要求:要充分认识食品摊贩工作的重要性,保证老百姓“舌尖上的安全”,做好食品摊贩卫生条件整治规范工作。各经营户要自觉守法经营,不得超范围经营;加强日常食品摊贩监管,规范食品摊贩经营行为,保证食品安全。