摘要:国庆、中秋将至,近日,吉林和龙市市场监督管理局集中力量积极部署开展节前市场检查行动,进一步压实压紧经营行业的主体责任,严格规范食品经营行为。
中国食品安全网讯(和龙市市场监督管理局 姜居源)2020年恰逢国庆中秋双节同庆,为营造和谐放心的消费环境,让食品市场安全有序,使人民群众节日过的舒心,过的放心。近日,吉林和龙市市场监督管理局集中力量积极部署开展了节前市场检查行动,以保障群众消费利益和舌尖上的安全。
执法人员开展市场检查
统筹规划、确定重点。以农贸市场、美食城、延百超市、乐达生鲜、大型餐饮店等为重点区域,以与人民群众节日消费密切相关的月饼、酒类等为重点商品,以超市内冷鲜肉类、糕点、糖果、干果等食品为重点品种,严格检查食品来源是否合法、质量是否达标,肉制品是否有肉制品合格证、动物检验证明、食品生产日期保质期是否合格、经营者是否严格落实索证索票和进货查验等制度,切实排除食品安全隐患。
引导宣传、增强意识。检查过程中,对进店吉祥码扫码情况进行督导查看,督促经营者严格落实好扫码登记。执法人员还对经营者进行了普法教育,要求经营者在节日期间加强内部管理,严控食品购进渠道,规范操作流程,做好台账记录,要求其增强诚信经营意识,做到明码标价,杜绝掺杂使假、缺斤少两等行为,使群众买得放心、吃得放心。进一步压实压紧经营行业的主体责任,严格规范食品经营行为。
此次国庆中秋节前行动,排查农贸市场1家、美食城1家、大型商超3家、餐饮店17家,共出动执法人次15人次。市市场监督管理局也将在节日期间,落实值班制度,畅通投诉举报渠道,确保群众举报和发生食品安全问题能够得到及时、有效处理。