中国食品安全网讯 （洪安华 吴佳莉 记者 戴正聪）以小餐饮店为首的“六小行业”涉及百姓生活的方方面面，一直是管理的重点，也是难点。金华市婺城区新狮街道地处城郊结合，个体户5100多户，仅餐饮店就有1620余家，其中高村、骆家塘、道院塘分布密集，监管任务繁重。在 “六小行业”治理持久战中，新狮街道食安办告别以往口头教育的模式，转为高压强态倒逼业主扛起责任自行整改。
检查整改同步接轨，“回头看”巩固整治效果。对重点区域、重点路段进行全面摸排、地毯式走访，通过排查，针对"六小行业"、餐饮店中存在证照不全、从业人员健康证缺失或者到期、环境卫生不到位、未做消毒记录、污水排放不合理等问题的，一律下发责令改正通知书，要求其限期整改到位。今年以来街道食安办联合市场监管所共出动执法人员近千人次，检查六小行业1400余家，共计发放责令整改通知书169家，口头责令整改86家。
铁腕手段整治脏乱差，关停查封绝不手软。对问题经营户全程进行跟踪督察，限期整改不到位或问题较严重且不配合整改的经营户，街道大胆突破，率先开启“关停模式”，采取行政强制措施关停问题餐饮店，引起了较大反响，赢得一致好评。专项整治期间，街道累计查封关停7家餐饮店、2家无证超市、1家豆制品小作坊、1家年糕厂、1家无证废品加工点，29家餐饮店自主停业整顿。
快速启动案件调查程序，立案查处快准狠。为第一时间巩固证据，达到治理成果，也为了震慑周边餐饮店，执法人员加班加点，以最短的时间立案查处并罚款。在高村查封的三家饭店中，位于高村中心位置的两家餐饮店，从查封之日到立案再到收到罚没款共用时5天完成，分别处罚10000元和8000元，创造了新狮市场监管所最短办案时限记录。其余几个相关案件也在紧凑跟进，使得周边餐饮店纷纷自主整改，沿街餐饮环境有了大幅提升，专项整治成效显著。
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