本网讯 陈瑷 记者程伯全 近日，四川省市场监督管理局召开了食品经营、特殊食品安全监管工作电视电话会议，省市场监管局安全总监吴锐出席会议并讲话，会议由省市场监管局二级巡视员唐佑君主持。
会议肯定了2018年食品经营和特殊食品安全监管工作取得的成绩，深入分析当前食品经营和特殊食品安全监管面临的新形势、新任务、新要求，谋划部署了2019年食品经营和特殊食品安全监管重点工作。
会议强调，全省市场监管系统要以“225战略”为统领，围绕“经济活、市场稳、队伍强、干部安”工作目标，切实做好食品经营和特殊食品安全监管工作。切实认清食品经营和特殊食品安全监管工作面临的新形势新要求，充分认识保障食品安全的重要性紧迫性和当前食品安全面临的主要问题，在监管视野、理念、模式、手段、处罚、社会共治等六个方面转变思路，创新改革，全面落实食品安全监管；重点实施餐饮业质量安全提升和农村食品安全治理两大工程，持续加强学校食堂、食用农产品、婴幼儿配方乳粉以及餐厨废弃物、“一非两超”、“三小”等重点领域重点问题监管；要勇于担当，坚决把“四个最严”要求落到实处，真抓实干，确保重点工作落实到位，始终把纪律摆在前面，严格履行“一岗双责”，切实做到廉洁奉公、依法行政。
省市场监管局食品经营安全监督管理处、特殊食品安全监督管理处全体人员，食品相关处室、直属单位负责人在成都主会场参会，各市（州）、县（市、区）设分会场。
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