摘要：9月22日，涟源市市场监管局组织全市大米生产加工企业开展集体约谈并进行培训。要求加大对大米中镉金属含量检验检测及监管力度，确保人民群众吃上放心大米。
中国食品安全网讯(廖文艺 欧阳丹凤)为进一步督促企业落实食品安全主体责任，夯实企业安全生产基础，落实“四个最严”、“三个一律”要求，整顿和规范大米生产企业生产经营行为，加大对大米中镉金属含量检验检测及监管力度，确保粮食质量安全，9月22日，湖南涟源市市场监管局组织全市10家大米生产加工企业开展集体约谈并进行培训。
会议现场
会议传达国家省市关于大米质量安全相关文件精神，通报了检查中存在的问题，组织大米生产加工企业学习《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规。
会上，市场监管局负责人要求，一是要认清形势、提高站位;二是生产加工企业要严格落实企业主体责任，严把原料采购关、出厂检验关、产品质量关，做到生产一批检测一批，合格一批出厂一批;三是要加强监管，调高风险等级增加监督检查频次、加大抽检力度、发现违法情形严厉查处。
会后，10家大米生产加工企业负责人提交了《食品安全承诺书》、《食品生产企业主要负责人质量安全责任承诺书》。各企业负责人纷纷表示，将按照约谈内容，对照分析自身存在问题及原因，立即采取有效措施，及时消除食品安全隐患，确保人民群众吃上放心大米。
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