中国食品安全网讯（王志辉 延明泽）洮南市借助黑土资源优势，生产出有“豆中翡翠”美誉的洮南绿豆。洮南绿豆蛋白质含量非常高，不仅畅销国内大中城市，还深受南亚、拉美地区消费者喜爱，远销全球。洮南市位于吉林省西部，隶属于白城市，是全国的杂粮杂豆和油料作物主产区，生产规模、产品质量均在国内具有较高的知各度，特别是向日葵、绿豆、红小豆、燕麦、花生、芝麻、红干椒、西甜瓜等经济作物在国内外市场久负盛名。
如今的洮南百业俱兴，千帆竞发，万众聚力，欣欣向荣。以智慧化管理、标准化生产为基础的洮南绿豆种植基地蓬勃发展，以洮南绿豆专业村打造、种植专业合作社建立为主导的洮南绿豆示范引带格局初步形成，以电商产业园、直营店和连锁商超为重点的洮南绿豆线上线下营销市场全面构筑，以宣传推广为主流的媒介载体渠道广泛，以洮南绿豆饼、洮南绿豆粉条、洮南绿豆干为主打的洮南绿豆膳系列产品，受到消费者青睐。好机遇带来了“大商机”，“洮南绿豆”正插着“互联网+”的翅膀，载着洮南地标产品的美誉，与五湖四海的朋友结缘，与域内外商界精英为伴，共同缔造洮南绿豆朝阳产业、健康产业、惠民产业。
洮南市农业农村局计划把洮南绿豆产业作为主攻方向，进行标准化生产、品牌化包装、市场化运作、系列化研发，做大做强洮南绿豆产业，打造贫困户脱贫增收主导产业。重点抓好3个方面的工作。
建设全省标准化洮南绿豆种植基地与省农科院合作，制定洮南绿豆单品从整地选种、药肥投入、田间管理到加工包装的全过程标准规范，做到生产标准化。制定色泽标准、形态标准、营养成分标准等线上线下选品分级标准，做到产品标准化。设立洮南绿豆农产品检测中心，完善无公害、绿色、有机3类洮南绿豆检验检测标准，提高产品安全标准。
进行洮南绿豆产品专业化系列化开发依托相关公司，加强与食品加工研究所合作，进行洮南绿豆系列食品的深度开发，重点打造洮南绿豆即食食品、洮南绿豆饼、洮南绿豆油、洮南绿豆饮品，申请洮南绿豆品牌商标，形成“洮南绿豆膳”系列产品。
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