摘要:为保障师生“吃”的安全,绍兴越城区东湖街道开展校园食品安全专项检查工作,进一步提高校园食品安全标准,确保各学校食堂及周边小餐饮经营规范有序。
中国食品安全网讯 (记者 王正心)为进一步提高校园食品安全标准,确保各学校食堂及周边小餐饮经营规范有序,保障师生“吃”的安全,日前,绍兴市越城区东湖街道食安办联合市场监管部门开展校园食品安全专项检查工作。本次检查主要在食品安全管理制度落实、食品原料进购的监管、食品原料存储、食品加工操作规范、食品安全设备设施运转情况、餐厨废弃物处置、从业人员健康管理等方面,发放宣传资料50余份。检查组强调,要巩固餐饮服务食品安全整治工作成果,进一步增强学校食堂食品安全意识,落实食品安全管理责任,防控食物中毒事件发生,促使学校食堂规范化管理,维护广大在校师生的餐饮卫生安全。
执法人员检查校园食堂证照