中国食品安全网讯（王志辉 延明泽）为深入推进餐饮服务环节文明城市创建工作，在全社会倡导文明消费新风，9月21日，由天源至臻健康饮品有限公司主办，吉林省卫生信息学会、长春市饭店餐饮烹饪协会、一点资讯吉林省分社承办的“天源至臻首届健康饮食文化节暨长春市文明健康饮食示范店评选活动”新闻发布会在长春国际会展中心大饭店隆重召开。
长春市饭店餐饮烹饪协会和天源至臻健康食品项目签署战略合作协议
据悉企业通过这次活动，意在向全社会普及健康饮食的文化理念，唤起人们厉行节约、文明用餐、健康饮水、科学饮食的意识，同时号召广大餐饮企业提升文明健康饮食标准，为春城百姓健康饮食提供有效保障。
发布会上，天源至臻健康食品项目董事长高旺表示，此次举办‘天源至臻首届健康饮食文化节暨长春市文明健康饮食示范店评选’活动，将围绕健康话题组织各种丰富多彩的活动，借此唤起人们文明用餐、健康饮水，科学饮食的意识，同时呼吁更多的食品生产企业提高健康生产标准，为人们生产更健康的食品。
长春市饭店餐饮烹饪协会会长夏金龙表示，这次活动将从食品原料、合理设计菜单等多方面考核报名的餐饮机构，最终评选出300家文明健康饮食示范店。希望通过这次活动，带动餐饮行业长效深入实施节约政策、提升文明健康饮食标准，倡导群众健康饮食、文明用餐的良好习惯。
吉林省卫生信息学会会长刘洪波表示，作为卫生健康信息的传播者，吉林省卫生信息学会有义不容辞的责任为百姓提供精准的健康指导。在此次天源至臻首届健康饮食文化节暨长春市文明健康饮食示范店评选活动过程中，学会将组织全国知名的健康领域的专家、学者为市民讲解健康饮食、健康饮水的知识，解答各种健康疑问。
一点资讯吉林首席执行官刘志威说，作为媒体，我们一直将传递吉林声音，讲好吉林故事作为己任。通过这次活动，帮助市民树立“食为天，礼为先”“文明消费，节俭惜福”的餐饮文明意识，为争创全国文明城市打下坚实的基础。
据了解该评选活动将持续一个半月时间，活动过程中通过广泛开展“饮食健康发展论坛”、“你消费 我买单”、“健康社区行”等系列活动，培养了勤俭节约的良好社会风尚，进一步保障了餐饮环节食品安全和消费安全。
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